我注意到，在宴请活动中，很多时候办公室小白们存在这样一种情况：有些人给人敬酒时态度很端正、酒风很豪爽、个性很直率，端着酒杯冲到被敬人面前，一饮而尽，旋即返回座位，一句话也不说有些人强那么一点点，知道开口讲话，但也只不过是冷不丁突然冒出一句我敬你！，把人吓一大跳。
这种人一般生性耿直善良，值得尊敬，但类似的只管喝酒不管说话的敬酒方式多少存在瑕疵，常常令我感到惋惜，这好酒量啊，白瞎了，很有可以改进的空间还有些人平时伶牙俐齿，在宴请时却容易嘴拙，特别是刚出校门没多久的年轻人，面对一桌前辈或领导，常常支吾半天也说不出几个字，只能干啊干啊，搞得酒桌上一圈人相顾无言，很冷清，不能不让人有点扫兴，甚至怀疑你的表达能力。
从怎么看到怎么办，要确定怎么样的方式敬酒最好，我们先来研究一下热火朝天的敬酒到底是为了什么。
美酒固然让人向往，但在公务活动的餐桌上，敬酒绝不是只为了喝下那一杯一杯的液体此时，酒不是饮料，酒是兴奋剂，能让少言寡语变成口若悬河，谈兴更浓；是润滑剂，能让矜持和羞涩变得神采飞扬，情感更近；是催化剂，能让受缚的思维变成脱缰的野马，灵感更强。
放到历史的纵深下去看，历史的变迁，朝政的更迭，官商的盛典，民间的喜庆都与饮酒息息相关，有以酒谋事的，杯酒可以起反意，杯酒亦可释兵权；有以酒息事的，杯酒可以化干戈为玉帛；有以酒论事的，煮杯青酒论英雄，天下英雄唯汝与君矣！你看，敬酒难道是为了喝酒吗？
所以，职场聚会别人敬你酒是尊重你，你可千万不要一句话也不说直接闷着头就干了，这会让敬你酒的人很尴尬，饭局酒局吃饭喝酒那都是次要的，重要的是把话说好，把关系拉近了，这才是我们真正的目的三个回话的技巧，只要你把这三个技巧掌握好了，无论是谁给你敬酒，你都能说得得体恰当。
别人敬你酒的时候，把你一顿夸在饭局酒局上别人夸奖，不管他是真心话还是客套话，我们不用简单的去回复，哎哟，没有没有哪里哪里人家说你长得帅，你说哎呀，我不帅人家说你工作做得好，你说哎呀，我工作做得不好你这不是在打别人的脸吗？。
所以，面对别人的夸奖，我们首先要做的是大大方方地接下来，然后再适当的回夸对方一两句你夸夸我，我夸夸你，气氛才能融洽嘛比如别人对你说，张经理，你的能力真是强，上次那个项目那么难你都能解决，真是让我们所有人都大开眼界。
你就可以说跟你们这么优秀的人在一起工作，我不努力也不行，再说上次的那个项目，你出的那个主意，也非常的关键你为那个项目也立下了汗马功劳，再比如别人对你说，小伙子年轻就是好啊，干劲十足，将来一定会有一番作为的，你就可以说趁现在年轻多努力多奋斗，以后我还指望向您多学习学习呢。
再比如别人对你说你酒量这么好，那我今天一定要敬你一杯，你就可以说，哎呀，其实我平时都不太能喝的，但今天主要是遇见你了，心情好所以才多喝了一点，你看当你这么去说的时候来敬你酒的人心里是不是也很舒服
别人敬你酒，托你办事参加饭局人家总是有些目的的在饭局上，托别人办点事也是很常见的，但你担心这个事不一定能办得好，他直接拒绝又感觉有点不好意思，怎么办呢？给你一个公式，让你稳妥的就回复别人，这个公式就是表态+共谋+退路，既然在酒局上别人都已经向你敬酒托你办事了，不管你办不办得好，你首先也向对方表个态，对方听完后之后在心里会很舒服，比如你可以这么说，你放心咱俩什么关系呀？这件事情我一定会尽全力帮你去办的，表完态后要让对方不要把所有的希望都寄托在你的身上，不然你的压力就很大了，所以你要和对方共谋，你就可以这样说，我看这件事情对你来说也是非常重要的，所以我建议你多找几个人问问，多打听打听，人多力量大嘛，东方不亮西方亮，目的就是一定要把这件事情给办成。
当你这么说的时候，你身上的压力是不是瞬间就小很多啦！最后还要给自己留条后路，千万不要拍着胸脯说这件事包在我身上，那万一没有办成你不就尴尬了所以任何时候都要给自己留后路，你可以说这事我一定会尽全力去帮你的，要是能帮上忙，你怎么感谢我都行。
但万一没有办成你也不要怪我，你看这样一通话下来，既给足了对方面子，又给自己留足了台阶，即使到最后没有办成，他也不会怪你的
领导或长辈跟你敬酒，对你表示期望不重视比如在某个项目中，你表现的很出色，在饭局上，领导为了鼓励你敬一杯，比如领导跟你说，小娃这段时间辛苦你了，你上次在那个项目中表现得非常出色，希望你再接再厉，为公司创造更大的价值，来喝一杯，你就可以说感谢领导信任，主要是我一直跟在您身边，也向您学到了很多东西，这些都是我应该做的，我干了，您随意，我相信我们大家只要跟着您以后一定会取得更好的成绩。
你这么说，领导听了，虽然喝的是酒，但味道却比蜜还甜酒场也是职场的延伸，酒局文化透着职场文化领导喜欢执行意识强的下属，喜欢下属向其表忠心，喜欢下属主动向他靠拢所以，当你敬酒时不知道说什么，干脆就敬一个“表态酒”吧。
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