今天是周末,看着天气不错就决定带爸妈打卡阳澄湖服务区说实话这个服务区我们一般不会路过但是自从上了电视后,越来越多的人特意绕路去打卡,连我家老妈也跟我提出想去看看上午9点从家里出发,大概开了1个小时,我们来到了阳澄湖服务区,服务区建筑的外观确实与众不同,非常有江南水乡的建筑特色,黑白灰的色调大气时尚,仿佛一幅浑然天成的水墨画。
走进后居然有种似曾相识的感觉,我立马想到了澳门的威尼斯人酒店,也是这种蓝天,也有这种小河,虽然建筑风格不同我们沿着小河逛了一圈,发现别有洞天,走过通往后院的大门,外面还有一个苏式园林,小桥流水、亭台楼阁一应俱全,真的不夸张的说,等于逛了一个苏式园林。
反正也不赶时间,所以里里外外慢慢逛了一遍,大概花了45分钟在服务区旁边就有一个卖阳澄湖大闸蟹的市场,我本来想买点螃蟹回家吃,老公说还是开车去美人腿吃农家乐吧!美人腿半岛是阳澄湖的三大半岛之一,从服务区到那里大概需要20分钟的车程。
大概在中午的11点一刻,我们开车到了美人腿,随便在马路边找了一家农家乐,走进去发现没啥人,老板说因为午饭时间还早我们入座后用手机微信扫码点菜
我们四个人一共点了四菜一汤还有每人一只四两的大闸蟹。最先上的是酱油河虾,河虾个头挺大的,肉质鲜嫩Q弹,我们点了3两45元,这个价格真心不贵,这么大的河虾,在小菜场每斤也要卖到120、30元
这是水芹香干,水芹是江南“水八仙”(茭白、红菱、莼菜、莲藕、茨菇、荸荠、鸡头米)之一,肢体纤细,一副弱不禁风的样子。水芹翠绿、鲜嫩、清香,今天的偏老了一点
这是油焖茭白,茭白也是水八仙之一,茭白鲜嫩肥嫩,裹上酱汁咸鲜适口
这是荷塘小炒,里面有莲藕片、菱角肉和鸡头米,这3样也都属于水八仙。莲藕爽脆,菱角干香,鸡头米软糯,口感很丰富
这是草鸡汤,半个草鸡没有切小块炖,这样炖出来的鸡肉不柴,里面还放了几块鸡血,这种做法我还是头回见尝一口鸡汤挺鲜,特意问了老板是本地的散养鸡吗?老板也很坦诚,说这里都不让圈养鸡了,更别提散养了,是他们挑选的外地的草鸡。
应该说鸡的品质不错
这是我们点的阳澄湖大闸蟹,4两的雄蟹每只78元。这家的螃蟹用的稻草扎起来的,从外观看着真不错,虽然青壳已经变成橘壳,但是白肚和金毛还在
去掉稻草,掰开蟹斗,一看蟹腮颜色挺白的,那说明螃蟹很新鲜蟹黄色泽金黄,它的蟹膏虽然不是满膏,但是也有一半了,尝后发现确实与之前在菜场买的便宜螃蟹有差别,它的肉质除了鲜嫩回口还带点甜味,确实好吃,还是那句老话:一分价钱一分货。
最后买单一共520元,人均130元这顿饭我们不仅尝到了正宗的阳澄湖螃蟹,还吃到了水八仙里的5仙:水芹、茭白、莲藕、鸡头米、菱角最后我们还把剩下的鸡汤也打包回家了享用了美食观赏了美景,真的不虚此行呀!如果这个季节你来苏州游玩,可以抽空打卡一下这个网红服务区,再去品尝一下正宗的大闸蟹和水八仙,美食美景不可辜负呢!今天就分享到这里,如果你有什么美食建议可以给我留言。
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