纽约(CNN)——蓝围裙(APRN)，一家家庭套餐配送服务公司，已经还清了债务，并计划通过裁员、重组和将资产出售给同行的食品公司FreshRealm来精简业务。
拥挤的餐包业务在疫情后受到了影响，因此华尔街对这种重组反应热烈。上周五尾盘交易中，Blue Apron股价上涨约72%，至逾9美元，不过就在前一天，该公司宣布12分之一的反向拆股计划，导致Blue Apron股价周四出现下跌。
Blue Apron是过去十年推出的规模更大、知名度更高的餐饮准备和外卖服务之一。这种餐饮服务最初针对时间紧迫的家庭厨师，在新冠疫情期间蓬勃发展。
然而，随着顾客回归正常生活，竞争加剧，像Blue Apron这样的公司现在面临增长放缓的局面。通货膨胀和食品价格上涨也是造成经济下滑的原因之一。
在2022年第四季度，该公司的总客户比去年同期下降了11.2%。
但周五的一份新闻稿称，随着其“运营基础设施”出售给FreshRealm, BlueApron获得了2500万美元的预付款，如果公司达到一定的里程碑，将有资格再获得2500万美元。
“Blue Apron现在是一家轻资产公司，专注于直接面向消费者的业务增长，”该公司表示，并补充说，“预计将加速扩大其产品供应，包括增加新的便利选择。”该公司表示，轻资产公司将“减少员工数量和管理成本”。该公司没有透露裁员人数。
随着成本的削减，Blue Apron“相信这将使它更快地实现盈利”，并专注于营销和品牌推广。FreshRealm将成为Blue Apron套装的独家供应商，并且已经是Blue Apron广受欢迎的“热与吃”套餐的制造商。
Blue Apron成立于2012年，今年5月宣布将其运营基础设施出售给FreshRealm。
在2023年第一季度，由于客户和订单的减少，Blue Apron的净收入同比下降4%，至1.131亿美元。Blue Apron总裁兼首席执行官琳达?芬德利(Linda Findley)在5月份的一份新闻稿中表示:“我们认识到，在我们继续改善基本面的同时，我们需要在短期内为业务注入更多流动性。”
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