据国际癌症研究机构(IARC)调查,用于健怡可乐、玛氏特级口香糖和芬达等产品中的阿斯巴甜可能会致癌。
这意味着有一些证据表明阿斯巴甜与癌症有关,但证据是有限的。
国际癌症研究机构有两个更严重的类别,“可能对人类致癌”和“对人类致癌”。
据接受路透社采访的消息人士透露,在外部专家最终做出裁决后,世界卫生组织(who)将于7月14日支持这一警告。
这项研究是为了评估某种东西是否有潜在的危害,但没有考虑到一种产品可以安全食用多少。
国际癌症研究机构对红肉、通宵工作和使用手机发出了类似的警告,这些警告因在难以避免的物质或情况下引发警报而受到批评。
英国癌症研究中心明确指出,人造甜味剂如阿斯巴甜不会致癌。
国际癌症研究机构的一位发言人说:“国际癌症研究机构已经评估了阿斯巴甜的潜在致癌作用(危害识别)。
“在此之后,粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)将更新其对阿斯巴甜的风险评估工作,包括审查阿斯巴甜的每日可接受摄入量和饮食暴露评估。”
关于个人消费的建议将来自世卫组织一个单独的食品添加剂委员会,称为JECFA(世卫组织和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会)。
自1981年以来,JECFA一直表示,在可接受的每日限额内食用是安全的。
例如,一个体重60公斤的成年人每天必须饮用12到36罐无糖汽水,这取决于每罐汽水中阿斯巴甜的含量。
行业官员对这两份报告的发布时间表示担忧,称它们在7月份发布可能会引发混乱。
国际甜味剂协会(ISA)秘书长弗朗西斯·亨特伍德在接受路透社采访时表示:“国际癌症研究机构不是一个食品安全机构,他们对阿斯巴甜的评估在科学上并不全面,而且很大程度上是基于广泛不可信的研究。”ISA的成员包括可口可乐(Coca-Cola)和玛氏箭牌(Mars Wrigley),该机构表示,它“对IARC的评估表示严重关切,因为它可能误导消费者”。
国际饮料协会理事会执行董事凯特·洛特曼(Kate Loatman)在回应该报告时说:“虽然国际癌症研究机构现在似乎准备承认阿斯巴甜对消费者的危害并不比使用芦荟更大,但公共卫生当局应该深感关切的是,这一泄露的观点与几十年来高质量的科学证据相矛盾,可能会不必要地误导消费者摄入更多的糖,而不是选择安全的无糖和低糖选择——所有这些都是基于低质量的研究。”“就连国际癌症研究机构也承认,它不是根据实际消费量进行风险评估的适当机构,而且它‘不提出健康建议’。
“我们仍然对阿斯巴甜的安全性充满信心,因为有压倒性的科学证据和全球90多个国家食品安全当局做出的积极安全决定。”
“因此,我们欢迎世界卫生组织和联合国粮农组织食品添加剂联合专家委员会正在进行的更广泛、更全面的食品安全审查。”
ITV新闻已经联系了可口可乐公司征求评论。
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