美国人一定对新鲜的海鲜和上等牛排有很大的胃口——一家供应这些美味佳肴的快速增长的连锁店目前正在大卖。
餐饮业出版物《Nation’s Restaurant News》和市场研究机构Datassential刚刚发布了年度美国餐饮品牌500强报告，该报告按销售额对美国餐饮品牌进行了排名。该报告显示，根据每家分店的销售额增长，Eddie V's Prime Seafood目前是该国增长最快的连锁餐厅。
该报告称，该连锁店在2022年的每单位销售额估计为920万美元，比前一年增长51.6%。根据该报告，按单位总销售额计算，埃迪五世也是美国第五大连锁店。
去年，Eddie V的单位销售额增长了51.6%，是该报告所考虑的所有餐饮品牌中增幅最大的，其他几家快速增长的连锁餐厅也紧随其后。Maggiano's Little Italy是增长第二快的连锁店，预计2022年每单位销售额增长51.5%，而Dave & Busters以51.4%的增长排名第三。
对于外行来说，Eddie V's是一家高端连锁餐厅，供应大量新鲜海鲜、手工切牛排、鸡尾酒和多种葡萄酒。然而，埃迪五世的体验不仅仅是食物，还有氛围。埃迪五世的地点设有现场爵士音乐，每家餐厅都有自己独特的环境，艺术品，和dacimcor。
任何有兴趣尝试这家快速增长的连锁店的人，可能都要再努力一点才能找到它的一家餐厅。艾迪五世目前在美国只有30家分店，分布在14个州，最集中的是德克萨斯州、加利福尼亚州和佛罗里达州。此外，该公司将于今年秋天在博卡拉顿开设一家新店(具体日期待定)。